Catapicch, Vogorno
Postazione: Bar Bistrôt
“Nel cuore della Valle Verzasca, l’Azienda Vitivinicola Catapicch di Alessandro e Chiara Turello produce vini autentici e di carattere. La cantina vinifica circa 10’000 bottiglie l’anno, tra cui spicca il Merlot “Catapicch” DOC. Completano l’offerta vini da uve americane e uno spumante rosato metodo classico. È possibile visitare i vigneti e degustare i vini su prenotazione, per gruppi da 2 a 20 persone, in caso di bel tempo.”
Via Costapiana 96, 6632 Vogorno
azienda@alcatapicch.ch
+41 76 544 31 37
Vino Hauser, Contone
Postazione: Palazzo Landfogti
“Vino Hauser nasce dalla passione di Urs Hauser, che ha trasformato un piccolo vigneto familiare in una realtà vitivinicola affermata nel cuore del Ticino. I vigneti si estendono tra Contone e le colline del Monte Ceneri, dove vengono coltivate principalmente uve Merlot e Sauvignon Blanc. La cantina pone grande attenzione al rispetto della natura e alla valorizzazione del territorio, unendo cura artigianale e ricerca della qualità. I suoi vini si distinguono per equilibrio, eleganza e autenticità, esprimendo al meglio il carattere del terroir ticinese.”
La postazione si troverà in Via Palazzo 14 Malvaglia
Via Cantonale 42
6594 Contone
info@vinohauser.ch
+41 79 237 54 52
Teo Costa, Castellinaldo d'Alba CN Italia
Postazione: Cantina della nonna
“Teo Costa è una realtà vitivinicola immersa nelle colline delle Langhe, nel cuore del Piemonte, dove la tradizione incontra un approccio contemporaneo. La produzione si concentra sui grandi vitigni del territorio, come Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, dando vita a vini eleganti e autentici che esprimono al meglio il carattere del paesaggio. Dalla cura in vigna fino alla vinificazione, ogni fase è seguita con attenzione per valorizzare qualità e identità. Il risultato è una selezione di vini che raccontano il territorio, pensati per offrire un’esperienza enologica completa e raffinata.”
La postazione si troverà in Via Ronge 20 Malvaglia
Via S. Salvario, 1, 12050 Castellinaldo d'Alba CN, Italia teocosta@teocosta-it
+39 017 321 30 66
Birrificio Selvatici, Malvaglia
Postazione: Birrificio
“Nato nel 2015 a Malvaglia, il Birrificio Selvatici ha inaugurato quest’anno una nuova sede, immersa nel verde della valle. Un ambiente ideale dove gustare una buona birra artigianale e visitare lo stabile produttivo, per scoprire da vicino come nascono le birre Selvatiche.”
Via Ganna 9, 6713 Malvaglia-Serravalle
selvatici.ch@gmail.com
+41 76 693 98 63
Baronnie du CEp K, Noës Vallese
Postazione: Grotto del nonno
“La Baronnie du CEp K,è una cantina biologica e biodinamica situata a Noës, nel cuore del Vallese, nata nel 2019 dalla passione di Benoît e Robert Kreutzer. Circondata da circa 1,5 ettari di vigneti, la tenuta pone al centro il rispetto della terra, della natura e della biodiversità, seguendo i principi della viticoltura biologica e biodinamica certificata Bio Suisse. Il vigneto comprende una decina di vitigni, tra cui Chasselas, Sauvignon Blanc, Païen, Pinot Noir, Gamay, Syrah, Merlot e Cornalin.”
La postazione si troverà in Via Valserino Malvaglia
Rue Noës La Tour 7, 3976 Noës
kreutz@bcepk.ch
+41 79 791 34 06
Cantina Mendrisio - Società Cooperativa
Postazione: Ristorante Sani
“La Cantina Sociale di Mendrisio è una storica realtà vitivinicola ticinese che riunisce diversi viticoltori locali, valorizzando il territorio attraverso una produzione condivisa e di qualità. I vigneti, situati nel Mendrisiotto, sono dedicati principalmente al Merlot, affiancato da altre varietà selezionate. La filosofia produttiva unisce tradizione e competenze moderne, con un’attenzione costante alla cura delle uve e alla vinificazione. Nascono così vini equilibrati e autentici, espressione del territorio e della collaborazione tra i produttori. "
Via Giorgio Bernasconi 22, 6850 Mendrisio info@cantinamendrisio.ch
+41 91 646 46 21
Vini Delea, Losone
Postazione: Bar L’Unione
“Fondata nel 1983 da Angelo Delea, questa azienda vinicola rappresenta un’eccellenza ticinese nel mondo del vino. A conduzione familiare e con sede a Losone, Delea unisce tradizione e innovazione nella produzione di vini pregiati, come il celebre Merlot e lo spumante Charme. Oltre alla cantina, ospita una distilleria, un’acetaia e il raffinato ristorante “La Bottega del Vino” a Locarno. Passione, eleganza e rispetto per il territorio guidano ogni fase della lavorazione, per offrire esperienze uniche nel cuore del Canton Ticino."
Vini Monzeglio, Taverne
Postazione: Vigna Topia
“Vini Monzeglio è una realtà vitivinicola ticinese che valorizza il territorio attraverso una produzione attenta e autentica. I vigneti, situati sulle colline soleggiate del Ticino, sono dedicati principalmente al Merlot, vitigno simbolo della regione, affiancato da altre varietà selezionate. La filosofia produttiva unisce cura artigianale e rispetto per la natura, con un’attenzione particolare alla qualità in ogni fase, dalla vigna alla cantina. Nascono così vini eleganti e ben equilibrati, che raccontano il carattere del territorio e l’identità della cantina. ”
La postazione si troverà in Via Orino 50 Malvaglia
Via dei Gelsi 5, 6807 Taverne
info@vinimonzeglio.ch
+41 79 471 41 02
Azienda Vitivinicola Bollani, Malvaglia
Postazione: In Vigna
“Azienda Vitivinicola Bollani è una realtà di Malvaglia nata nel 1997 dalla passione di Stefano Bollani. Oggi l'azienda coltiva circa 10'000 piante di vite nel comune di Serravalle tra Malvaglia, Ludiano e Semione, dedicate principalmente al Merlot. Gran parte dei vigneti si trova in collina e nelle suggestive Ganne di Ludiano, dove il lavoro viene svolto quasi esclusivamente a mano. Nel corso degli anni l'azienda ha sviluppato una produzione che comprende il Merlot Impronta e la linea Cà Minola, con vini che esprimono il forte legame con il territorio e la cura dedicata alla viticoltura. Passione, impegno e attenzione alla qualità caratterizzano ogni fase del lavoro, dalla vigna alla bottiglia. ”
La postazione si troverà nella zona Mundett di Malvaglia
Via Campaccio 83
6713 Malvaglia
info@aziendabollani.ch
+41 78 835 85 70
Ronchi Biaggi, Cadenazzo
Postazione: Ristorante Stazione
“Fondata nel 1900 da Andrea Biaggi, la cantina Ronchi Biaggi rappresenta una tradizione vinicola tramandata da generazioni. Situata tra le colline di Scarpapè, Riazzino, Verdabbio e Minusio, la cantina utilizza metodi tradizionali e sostenibili nella coltivazione dei suoi vigneti. Oggi offre una selezione di vini pregiati come il Merlot "Tolrem", il Sauvignon Blanc "Tatan" e lo Chardonnay "Milla". Ogni bottiglia riflette la passione e la dedizione che caratterizzano oltre un secolo di storia vinicola. La cantina non è solo un luogo di produzione, ma anche una meta per gli appassionati di vino che desiderano immergersi nella cultura vinicola ticinese. Le visite alla cantina offrono un’esperienza enologica unica, permettendo di scoprire la ricchezza e la qualità dei vini Ronchi Biaggi.”
Via delle industrie 18, 6593 Cadenazzo
info@ronchibiaggi.ch
+41 91 601 90 33
Azienda Agricola Caprara, Biasca
Postazione: Ristorante Notari
“Fondata oltre vent’anni fa, l’Azienda Agricola Caprara nasce con lo scopo di vinificare le proprie uve. Con il tempo, l’attività si è ampliata grazie all’impianto di nuovi vigneti nei comuni di Biasca, Semione, Ludiano, Giornico e Pollegio. I terreni, leggeri, sabbiosi e ricchi di materia organica, ospitano oggi circa 8 ettari di vigna coltivati con cura e rispetto per l’ambiente. Le varietà presenti includono Merlot, Bondola, Carminoir, Gamaret, Pinot Noir, Chardonnay e nuovi vitigni interspecifici, selezionati per la loro resistenza naturale alle principali malattie della vite.”
Possibilità di soggiorno presso questa postazione
Via Sechign 8b, 6710 Biasca
caprarag@bluemail.ch
+41 79 644 65 66
